가로수길의 일본라멘집 한성문고.
홍대에 본점이, 이곳은 분점이라고 한다.
옛날 분위기의 인테리어...
끝부분만 너무 낡고, 테이프로 어설프게 붙여놓은 메뉴책...
일본 라면을 그리 좋아하지 않아서 맛은 잘 모르겠다...
조금 묵직하고 슴슴한맛?
라면보다는... 깔끔한 냉면파라서...
아직 정말 맛있는 라면집을 못가봐서 그런것 같기도 하다.
챠슈는 느끼하지 않고, 간도 적당하여 먹을만 했다.
라면마다 어울리는 면 굵기가 있어서 각각 나오는 면이 다르다고 하는데,
말하면 바꿔준단다.
국물은 이게 좋은데 면은 좀 가늘거나 굵었으면 좋겠다면 주문할 때 한번 이야기해보는 것도 좋겠다.
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